英雄煮

项目介绍

英雄煮骨汤麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和滋补香料的配比上。英雄煮对麻辣烫的传统做法经过深入研究，取其精华，去其糟粕，在配方组料上大胆改革，采用精心挑选的十几味香料通过高科技手段提取精华，去除残渣，祛腥去苦味，使熬制的底料香气更加浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。 

英雄煮骨汤麻辣烫的汤底使用专利浓缩骨汤调配，结束了传统麻辣烫制作复杂、无法标准化生产的历史。“英雄煮”同国内知名调味品企业共同合作开发，经过上百次的实验，终于攻克“英雄煮”滋补骨汤标准化生产的难题。为“英雄煮”的连锁经营打下了坚实基础。这种配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分，具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解暑等功效。同时，又汇集了南北饮食文化的精髓，能够实现各种口味的融合，很好的展现了麻、辣、鲜、香的特点，可谓“滋补营养骨汤，烫尽天下美味”，开创了麻辣烫营养滋补的餐饮新概念。

英雄煮在品牌形象设计上体现了时尚的现代流行元素，装修为简洁明快的休闲氛围，迎合了年轻人的审美标准，在经营方式和管理模式上同快餐有机结合，使得原来不起眼的地摊小吃登堂入室，和肯德基、麦当劳做起了邻居。

在选料方面，英雄煮注重丰富新鲜，四季食物原料：如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，营养全面，均为人体所必需。一经涮烫，便可食用，保留了大部分营养素，而且健康低脂，既鲜嫩可口，又有益于健康。各取腹所需，各吃口所长。辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。英雄煮继承了传统小吃的精髓，又加入了现代的新鲜时尚元素，是餐饮界崛起的新生代。

麻辣烫风味独特，菜品一经涮后奇香四溢，且滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适口，爽口又爽心，越吃越想吃。凡是吃过麻辣烫的客人都说那种味道颇似蚂蚁蛟舌头，震颤全身，特别是那种难以形容的香味令人垂涎欲滴，回味无穷。自然独到的口味让食客们一个个赞不绝口，流连忘返。

项目优势

开英雄煮骨汤麻辣烫不需厨师，无厨房，无油烟，技术要求低，操作环节少，管理更简单，轻轻松松赚大钱！

投资小利润高：投资几万元就可以开一家英雄煮骨汤麻辣烫，每天销售几千元，利润高达60-70%，3-5个月就可收回全部投资。

不需聘请厨师：使用英雄煮骨汤麻辣烫拥有的专利技术和配方，制作流程简单规范，只要按照我们的模式去做，即使没有任何基础的人2-3天的时间也可熟练掌握，不需要专业厨师，就可以成功经营一家餐饮企业。

无厨房无油烟：专用底料和汤料由总部提供，制作时只需涮烫，无厨房也可以经营，操作时无油烟。开英雄煮骨汤麻辣烫可以全城无障碍，使投资者可以选择任何地方开店赚钱：超市内、大卖场、车站、码头、专业市场、旅游景点等等！

营业面积更大：所需设备少，操作流程简单，所需厨房面积更小，甚至没有厨房也可开店，有效增大营业面积，降低房租成本，提高盈利水平。

投资方式灵活：投资者可以根据自己的实际情况选择经营方式。可以店面经营、柜台经营、快餐车经营。店面经营有两种，一个是碗装销售，另一个就是火锅式的经营。

快捷方便卫生：菜品由顾客挑选自己喜欢的菜品，一般在3-5分钟就可以装碗，哪怕顾客盈门，也不需要等多少时间，充分体现快捷的本质！

英雄煮骨汤麻辣烫—无油烟、无厨房、无厨师,开三无餐厅，轻轻松松赚钱！